Mamamia
Recette du panino
Pain blanc
long ou pain de mie
Huile d'olive
Rondelles
de tomates (1 demie par personne)
Tranches de
mozarella
Jambon de
parme ou bayonne
Basilic
Ouvrez les pains dans le sens de la longueur et arrosez chaque partie d'huile d'olive. Etalez bien avec le dos d'une cuillère à soupe. Disposez ensuite des rondelles de tomates, puis la mozarella, le jambon et enfin le basilic. Fermez le sandwich et passez le quelques minutes sous le grill du four.
Quand la mozarella commence à fondre, c'est prêt.